dla lokali
Wypieki dla kawiarni
Shokupan, drożdżówki, ciastka i sezonowe wypieki przygotowywane regularnie albo na pojedyncze zamówienie.
Porozmawiajmy o współpracy →Kuchenna Komitywa · Białystok
Roślinna pracownia wypieków i dobrego jedzenia
Kuchenna Komitywa powstaje w Białymstoku. Pieczemy dla kawiarni, przygotowujemy limitowane zamówienia i spotykamy się wokół wspólnego stołu.
Sezonowo, rzemieślniczo i do wspólnego stołu.
Co robimy
Kilka dróg do wspólnego stołu
Małe serie, uważna praca i oferta, która zmienia się razem z porami roku.
dla Ciebie
Limitowane zamówienia
Krótkie Rzuty wypieków lub całego menu z odbiorem w konkretnym terminie.
kolejny Rzut w przygotowaniu
Sprawdź zamówienia →od święta
Cateringi świąteczne
Roślinne stoły i wypieki przygotowywane na wybrane święta oraz okazje.
Zapytaj o możliwość →już planujemy
Wspólne gotowanie
Kameralne spotkania poświęcone technikom, sezonowym składnikom i jedzeniu, przy którym można usiąść razem.
Zostaw swój temat →Aktualnie w Komitywie
Co właśnie jest na stole
zdjęcie przykładowe
Obecnie nie prowadzimy zapisów na żaden rzut.
W kuchni właśnie szykuje się kolejny Rzut. Zapisz się na Listy z Komitywy, aby dowiedzieć się o nim jako pierwszy.
Dla kawiarni
Wypieki do dobrej kawy i na Wasz stół
Pieczemy shokupan, drożdżówki, ciastka i sezonowe wypieki dla kawiarni. Współpracujemy regularnie lub przy pojedynczych zamówieniach.
- shokupan
- drożdżówki
- ciastka
- wypieki sezonowe
Z kuchni
Przepisy i zapiski
Kulisy prób, sezonowe notatki i rzeczy, do których lubimy wracać.
Wegańskie ragù z tofu
Roślinne ragù na bazie pieczonego "mielonego" z tofu w aromatycznym sosie pomidorowym. Idealne do makaronu.
Czytaj dalej →
Krem z białej fasoli ze szparagami i pomidorkami
Aksamitny krem z białej fasoli i tofu z odświeżającą nutą cytryny i mięty, podany z pieczonymi szparagami, pomidorkami i prażonymi migdałami. Najlepi…
Czytaj dalej →