obiady
Makaron z pesto pietruszkowo-bazyliowym
Szybki makaron z domowym pesto na bazie pietruszki, bazylii i słonecznika. Dodatek groszku i skórki cytrynowej odświeża całość i robi z niego pełny obiad.
Sposób przygotowania
Ugotuj makaron al dente. Pod koniec gotowania dorzuć groszek na ostatnie 2 minuty.
W blenderze zmiksuj natkę, bazylię, słonecznik, czosnek, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz.
Do gotowego pesto dodaj 2 łyżki gorącej wody z makaronu, żeby sos był bardziej kremowy.
Wymieszaj makaron z groszkiem i pesto, dopraw do smaku i podawaj od razu.
W blenderze zmiksuj natkę, bazylię, słonecznik, czosnek, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz.
Do gotowego pesto dodaj 2 łyżki gorącej wody z makaronu, żeby sos był bardziej kremowy.
Wymieszaj makaron z groszkiem i pesto, dopraw do smaku i podawaj od razu.